Koryto wykrwawiania ma postać wanny przeznaczonej do zbiórki krwi. Koryto posiada dwa odpływy osobny do odprowadzenia krwi za pomocą pompy do zbiornika na krew i osobny do odprowadzenia wody podczas mycia. Koryto wykrwawiania projektuje się indywidualnie do potrzeb ubojni. Całość wykonana jest ze stali kwasoodpornej co zapewnia wysoką estetykę i higienę oraz długą żywotność.